青木織工芸では絹織物を生産しています。
現在では主にシルクストールと生地を扱っております。
当社のシルクストールは全商品オリジナルの国産製品です。
絹糸をベースにしてさまざまな糸や織り方を組み合わせて商品を作るのが当社の特徴です。
当社ストールは縦糸に絹の生糸（未精練の状態）を使い、通常は織ってから精練しています。織った後に精練することにより糸と糸の間に隙間が生まれ、風合いが柔らかくなるのです。また、自社でストールの染色を行うことにより小ロットでの受注を可能にしています。少ない枚数でも色展開ができると好評です。さらに染色用の白のストールも販売しており、全国の染色業者様、個人客様から好評を得ています。定番品については当社のホームページでも販売しております。